Ein kleiner Ausschnitt unserer Speisekarte

Wir bieten regelmäßig neue Köstlichkeiten an. Schauen Sie bei uns vorbei!

Speisekarte

Vorspeisen

Böhmische Krautsuppe

klassisch oder vegetarisch, mit Rahm

5,90
Gebratener Chicorée

mit Ziegenkäse, Beerenröster und Balsamicoglace

10,90
Vitello Tonnato

mit Bruschetta

14,90
Knusprige Blunznscheiben

auf Brioche mit Apfelwasabi

9,90
Wildgarnelen

an Cayenne-Butter, gegrillte Zucchini und cremige Burrata

15,90
Heringsalat

mit Roter Rübe, Apfel und frischem Kren

5,90
Gegrillter Halloumi auf Caponata
9,50
Pimientos del Padrón
6,90
Bruschetta

mit cremiger Trüffel-Eierspeise

8,90

Hauptspeisen

Hokkaido-Kürbislasagne

mit buntem Blattsalat

14,50
Roter Linsen-Dahl (vegan)

mit duftendem Basmatireis

13,90
Melanzane alla Parmigiana

14,50
Wirsingkohleintopf

mit Selchripperl und Erdäpfeln

13,90
Schweinsfilet im Prosciuttomantel

mit Pfeffersauce, Zucchinigemüse und Bratkartoffeln

20,90
Goldbrassenfilet auf Blattspinat

mit Salbeibutter und Petersilkartoffeln

24,90
Forelle „Müllerin Art“ im Ganzen gebraten

mit Petersilkartoffeln und Salat

24,90
Esterházyrostbraten

mit Bratkartoffeln und hausgemachten eingelegten Gurkerl

26,90
Kalbsleber in Wein-Zwiebel-Jus

mit gegrillter Polenta

19,50
Huhn in Morchel-Cognac-Sauce

mit Kräuterspätzle 

21,50

Nachspeisen

Italienische Schokotarte

mit Schlag und fruchtiger Sauce

6,90
Topfencreme

mit Karamell-Keks-Crumble und Heidelbeeren

6,90
Zitronensorbet

mit frischer Frucht und Prosecco

7,50
Böhmische Liwanzen

mit Rahm und Zwetschkenröster

8,50

Speisekarte